ФЕМЕ Пост: 809988 От 15.Nov.2022 (01:29)
да закипяти, слей воду а потом замачивай. Гречка один хер горячим паром уже обработана была.
Коричневая, она не то что паром, она прожарена. В ней и витаминов гораздо меньше, и кверцетина в том числе. Натуральная это зеленая, вкус совсем другой.
ФЕМЕ Пост: 809988 От 15.Nov.2022 (01:29)
да закипяти, слей воду а потом замачивай. Гречка один хер горячим паром уже обработана была.
Коричневая, она не то что паром, она прожарена. В ней и витаминов гораздо меньше, и кверцетина в том числе. Натуральная это зеленая, вкус совсем другой.
Там пар далеко не 100 градусов... По сути на пару прожарка идёт.
Хотя, возможно уже и просто прожаривают.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
ФЕМЕ | Post: 809990 - Date: Tue, 15 Nov 2022 (00:03)
Там пар далеко не 100 градусов... По сути на пару прожарка идёт.
Хотя, возможно уже и просто прожаривают.
Ну да, пар 130 градусов от 5 мин до часа для отшелушивания твердой лузги, а потом горячим воздухом сушат, это и есть обжарка паром и воздухом.
Бывает еще обработка после отпаривания в ВЧ поле напряженностью до 3 кВ/ см. При этом зерно быстро разогревается до температуры выше 100 градусов и твердая оболочка разрывается образовавшимся паром.
Зеленая гречка отпариванию и обжариванию не подвергается, отшелушивают ее механически.
Финский сомнолог Хенри Туомилехто на основе многолетнего эксперимента вывел достаточно неожиданный, но, по его словам, эффективный метод быстро уснуть.
По словам специалиста, большинство людей, ложась спать или же пробуждаясь ночью, начинают думать о чем-то конкретном – завтрашнем дне, работе, семейных заботах и так далее.
Это стремительно загружает мозг, который начинает обрабатывать полученную информацию, и сон обычно как рукой снимает.
Для того, чтобы быстро уснуть с вечера или среди ночи после пробуждения, сомнолог советует думать о чем-то пространственном или мысленно произносить слова, не имеющие никакого смысла.
Такая «белиберда» не позволит мозгу сосредоточиться на чем-то конкретном, в результате чего он расслабится и отпустит человеко в сонное царство в считанные минуты.
Чистят .. Парят прям... Ну конечно. Только что потом с ней делают и как хранят. Мне один раз досталась гречка. Какой-то привкус. Потом смотрю, а там чёт зелёное. Промыл. Вся вода зелёная. Как порошок какой-то. То-ли что завелось. То-ли испачкалась по дороге. После этого случая всегда гречку тщательно промываю.
Да может и плесень. А может и ещё чего. Я анализы не делал.. Главное, что рано или поздно можно нарваться. Поэтому нуеёнах. Лучше перебдеть и промыть кипятком.
Чтобы не гадать что там, надо микроскоп из веб камеры. Там все видно и принимать решение. Фэри применять не стоит. Сода и кислота решат вт все вопросы. А лучше применять lаргинин. В Иркутске делают из корней лиственицы. Измельчают, замачивают в самогонке, и из спирта выводят продукт. А лучше жвачку из лиственицы. Смола содержит lаргигин. Он восстанавливает связь между мозгом и клеткой. И клетка получает необходимое для жизни. Под управлением мозга сбоев в организме не будет.
dedivan Пост: 810031 От 15.Nov.2022 (15:16)
Если чек не чувствует по запаху разницу между прокисшим молоком и нормальным и между заплесневелой крупой и свежей - мытье уже не поможет.
У дедушки фантазии. Плесень не пахнет. А вкус крупы меняется. Запах бактерии дают.
Я глубоко технологию обработки гречки не знал. Серж углУбил мои познания. Нахрена сода, нахрена кислоту из аккумуляторов сливать? ) Довести до кипения, слить воду, а далее, хоть на воде, хоть на вине, хоть на молоке замачивай...
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
Гречка же она ни разу не гигроскопичная, пока даже в кипятке воду втянет, минут 20 не менее пройти должно. А прогреть крупу при кипении сильнее она уже чем была прогрета никак не получится.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
