[ВХОД]

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Помощь |
NAVIG
О форуме
Резонансные генераторы
Магнитные генераторы
Механические центробежные (вихревые) генераторы
Торсионные генераторы
Электростатические генераторы
Водородные генераторы
Ветро- и гидро- и солнечные генераторы
Струйные технологии
Торнадо и смерчи
Экономия топлива
Транспорт
Гравитация и антигравитация
Оружие
Нейтронная физика
Научные идеи, теории, предположения...
Прочие идеи (разные)
Новые технологии
Коммерческие вопросы
Барахолка
Патентный отдел
Сделай сам. Советы.
Конструкторское бюро
Помощь сайту...
Ищу спонсора или рекламодателя. Принимаю пожертвования на
Юmoney 4100135735990
Яндекс 5599 0050 7259 9603
Сберка 4276 1300 1935 2180

Денег нет,
...но вы держитесь там.
Удачи вам! И здоровья!


немобильная версия
Печатать страницу
Форум - Сделай сам. Советы. - Домашнему мастеру - Самогонный аппарат - Стр.96
<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | ][>
Post:#60299 Date:03.03.2007 (18:56) ...
давайте разработаем ряд конструкций современных портативных самогонных аппаратов... спирт штука интересная и метод тоже .

(Админ если 3 дня нихто не буде отвечать - удали нафиг )
Jeka343 | Post: 173238 - Date: 07.04.09(21:20)
Я использовал большой лабораторный ртутный от 0 до 100 градусов (окунал внутрь). В следующий раз брагу ставить буду только осенью - соберу термостабилизатор. Ну неужели 5 литров сиропа пропали безвозвратно??

добавлено:
да.. день вот сегодня она под миксером стояла - попробовал только что - оборотов добавилось, но вкус отвратительный - неприятно горький , пить невозможно.. а перегонять такой объём - только посуду марать (( до завтра пусть еще повертится.. но вылью наверное ((

- Правка 07.04.09(21:46) - Jeka343
dedivan | Post: 173244 - Date: 07.04.09(21:42)
Jeka343 Пост: 173158 От 07.Apr.2009 (14:21)
Однако читал на других форумах, что наилучшая температура 25-28 градусов, а 35 типа уже смертельно.

Среди дрожжей есть и крепкие индивиды есть и деликатные, особенно те
которые с детками, Если тебе все равно- лишь бы бродило, можно и поболе температуру, а если нужно чтобы стадо прирастало - тут надо
детскую температуру держать.

_________________
я плохого не посоветую
Jeka343 | Post: 173245 - Date: 07.04.09(22:02)
а если нужно чтобы стадо прирастало - тут надо
детскую температуру держать.

аха.. еще надо много кислорода, и еще целый список условий:
В браге ты ничего размножить не сможешь, имхо, или спирту не получишь.
Если хочешь размножать, то сделать так - приготовь несколько литров сусла из разваренной ржи,
туда немного сахара, дрозжей, немного минеральных удобрений (мочевина, суперфосфат примерно 0.5г/л), ставишь в тёплое место и продувай воздухом от аквариумного компрессора через аквариумный же распылитель. В этом случае дрожжи будут быстро размножаться. Понемногу подливай сахарный сироп.
Через пару дней у тебя там будет дрозжей не в проворот от биомассы дрожжей
..
Или вот например:
Посевной материал для сбраживания основного сусла называют «дрожжевой затор». Норма его введения - 1/10 от основного сусла. Я так делаю в любом случае, даже, если дрожжей вполне хватает на объем затора. Только длительность разбраживания при этом 1-2 часа (пока осахаривается основное сусло) и требования к стерильности не такие высокие. Замечу, что бидонами я не гоню, для бидонов - читай дальше.

Выращивание производят в предварительно простерилизованной посуде и стерильной питательной среде при обязательном доступе кислорода любым доступным методом (перемешивание вручную или мешалкой, аквариумный аэратор и пр.). Точнее этот процесс называют «разбраживание», т.е. задача не только нарастить биомассу, но и сохранить активность (разброженность), поэтому процесс останавливают раньше, чем питательные вещества в сусле закончатся и дрожжи начнут "болеть".

Можно делать на ржаном осахаренном солодом сусле, но много проще просто на сахаре. Разницы при этом никакой, по любому хлебопекарные дрожжи заточены именно на сахар (мальтозу).

Сусло:
сахар 180 г (не больше, иначе расти не будет!),
хлористый аммоний - 0,5 г, суперфосфат - 0,7 г (можно заменить любым минеральным источником аммонийного азота и фосфора - сама кислота, соли и пр.),
серная кислота (10%) - 25 мл (для предотвращения инфекции),
прессованные дрожжи - 60-80 г (сколько надо сухих, если честно, не знаю);
кипяченая водопроводная (не дистиллят - все передохнет!) - до 1 л.

Хорошо добавлять 10-15 грамм измельченного сухого ржаного солода (квасного) или просто ржаной муки. Это будет источник аминокислот - факторов роста. Но мжно и обойтись.

Сусло смешиваем, доводим до кипения, обязательно снимаем шумовкой пену - она источник возможной инфекции, охлаждаем до 18-20 град, вносим дрожжи.

Сусло вливают в бродильную емкость, желательно открытую и уж точно без гидрозатвора. Лучше всего использовать 20-ти литровые бутыли, заполняя их не более, чем на 2/3, предварительно ее моют и ошпаривают кипятком, если материал емкости позволяет - стерилизуют. Каждые 2 часа перемешивают при открытой крышке 1-2 минуты. Внимательно следят за пенообразованием: сухие пенятся очень бурно, что следует учитывать при подборе посуды и при вспенивании гасить ее перемешиванием. Пробу испытывают на вкус, сладость должна постепенно понижаться. При концентрации по сахаромеру 6-7% по сахарозе (отн. плотность 1,020-1,025) ращение заканчивают. Запах сильно напоминает квасной. Обратите внимание: горький вкус как на спиртовой бражке может и не появиться, поскольку спирту набраживается немного и брожение останавливаем раньше окончания отброда.

Разбраживание длится 18-20 часов, после чего посевные дрожжи можно вносить в основной затор.


dedivan | Post: 173262 - Date: 07.04.09(23:18)
Jeka343 Пост: 173245 От 07.Apr.2009 (22:02)
В браге ты ничего размножить не сможешь, имхо, или спирту не получишь.

Правильно, вот именно для этого и существует вакуумная технология.
Это промышленная технология. Насколько я знаю в Венгрии уже 30 лет
применяется, хотя может и больше, просто именно 30 лет назад
там построили самый большой в Европе спирто-дрожжевой завод
по вакуумной технологии.
И поросят выкармливают и спирт не знают куда девать.


_________________
я плохого не посоветую
stasis2 | Post: 173285 - Date: 08.04.09(02:04)
Вакуум оно конечно хорошо , но для меня лично проблемно.
Предлагаю радикально ускорить процесс перегонки!
Метод очень дешёвый -
Скорость испарения жидкости = площадь испарения *на температуру.
Я предлагаю увеличить площадь испарения до тысяч метров квадратных .
Очень просто -
Известно что поритсые вещества имеют максимальную поверхность и адсорбирующую способность , так?
Так вот нам просто нужно засыпать в перегонный куб или флягу КЕРАМЗИТ.
И залить его на три четверти брагой , он впитает брагу и спирт будет испарятся уже с пор керамзита , что есть очень эффективно .
Таким образом испарение в куб см в единицу времени возрастёт в десятки раз , ну и затраты на него естно , а если вакуумировать то испарится ваще мгновенно . Естно нужно очень производительный змеевик.
_______________________________________
Дед Иван ЗАЦЕНИ

stasis2 | Post: 173390 - Date: 08.04.09(14:36)
ну и затраты на него естно

Снизятся , что б правильно поняли

stasis2 | Post: 173392 - Date: 08.04.09(14:39)
А может и нет

daemon | Post: 173394 - Date: 08.04.09(15:04)
stasis2 Пост: 173285 От 08.Apr.2009 (02:04)
Вакуум оно конечно хорошо , но для меня лично проблемно.
Предлагаю радикально ускорить процесс перегонки!
Метод очень дешёвый -
Скорость испарения жидкости = площадь испарения *на температуру.


В процессе перегонки брага именно кипит, а не испаряется, а для процесса кипения думаю ваше пористое вещество будет как раз таки помехой. К тому же, брага это не дистилированая вода, а субстанция довольно неодонродная, что опять же, на мой взгляд несколько несовместимо с предложеным методом (поры попросту практически сразу забьются).

stasis2 | Post: 173438 - Date: 08.04.09(18:43)
В процессе перегонки брага именно кипит, а не испаряется, а для процесса кипения думаю ваше пористое вещество будет как раз таки помехой.

Ну и зря ты так думаешь , смею тебя уверить!
Ты в химии то спец?
Можешь не отвечать , и так ясно.
Не в обиду.
В процессе кипения жидкость не испаряется что -ли?
Книжки блин хоть почитай , что -ли .
Кипение - граничная точка для жидкости при кипении есть что?
Интенсивное парообразование , так как на этой границе вещество уже не может существовать в виде жидкости и переходит в пар - ГАЗ.
Пар - вода или другая жидкость в газообразном состоянии .
Вкурил?
А керамика кипению не мешает , а делает его более равномерным .
В интституте кипитя что-либо мы сыпали в сосуд КИПЕЛКИ.
Кипелки - спец керамический материал , типа мелкие пластинки керамики , так их и бросают в жидкость , чтоб не брызгала при кипении и кипит тогда ровно.

Jeka343 | Post: 173524 - Date: 09.04.09(02:47)
Короче сжалился я над испорченной брагой - решил её перегнать, для чего за день сваял маленький самогонный классический аппаратик, со змеевиком. В качестве контроля температуры применил цешку DT - 838 (в отличие от 830-го меряет еще и температуру). Перегнал - но ОПЯТЬ - с форумом не сходится. По форуму процесс при нормальном давлении должен начинаться при 78 градусах, а у меня начинается при 90 (2 попытки по 2.5 литра). (прибор проверял, до и после перегонки - 1:1 со ртутным, причем во всём диапазоне температур..)

Далее с 90 по 92 - процесс идет, на 93 процесс останавливается и на водяной бане - температура больше не поднимается, если ставлю испаритель на огонь - процесс идет и дальше.. Но там, я понимаю, уже другие фракции.

Причины, того что температура выше 78, может быть две:
___1-я жидкостный затвор в змеевике (малюсенький), который увеличивает давление в системе, и за счет этого поднимается температура кипения...
___2-я страшная.. Возможно я сегодня отравлюсь , выпив более тяжёлые фракции, нежели этиловый спирт. Какой на вкус должен быть самогон - я не знаю, но то что у меня получилось - водку напоминает очень-очень отдалённо, хотя и слегка горит.


Размер : 39.75 KB
Размер : 60.23 KB
- Правка 09.04.09(02:51) - Jeka343
Jeka343 | Post: 173526 - Date: 09.04.09(03:22)
Первую уже намахнул.. сижу жду..

К слову температура выше - точно не из-за жидкостного затвора. Т.к. только что прогонял через аппарат воду - чтоб его промыть - температура - ровно 100. Как и положено.

...значит причина в чём то другом...

daemon | Post: 173531 - Date: 09.04.09(06:31)
stasis2 Пост: 173438 От 08.Apr.2009 (18:43)
В процессе кипения жидкость не испаряется что -ли?

Испаряется, но площадь испарения здесь зависит уже совсем не от площади поверхности воды.
Кстати, это не химия, а физика.
Я не хотел спорить по этому поводу, а всего лишь попытался выразить своё видение предложенного вами процесса.

- Правка 09.04.09(06:48) - daemon
dedivan | Post: 173534 - Date: 09.04.09(07:20)
Jeka343 Пост: 173524 От 09.Apr.2009 (02:47)
По форуму процесс при нормальном давлении должен начинаться при 78 градусах, а у меня начинается при 90


Это не спирт- точно. скорее всего уксус.
Но он у тебя пищевой,не помрешь.
Но родителям все равно выговор- безобразие, ребенок не знает что такое самогон.


_________________
я плохого не посоветую
proggi | Post: 173536 - Date: 09.04.09(07:51)
Jeka343 Пост: 173524 От 09.Apr.2009 (02:47)
По форуму процесс при нормальном давлении должен начинаться при 78 градусах, а у меня начинается при 90.

Былоб странно если процесс кипения начинался при 78 )))).

ЗЫ: если там при 78 начало, то и гнать не надо)))))

_________________
Пожертвования на разработку 4276 8381 9286 6467
proggi | Post: 173537 - Date: 09.04.09(07:56)
Я бы обратил внимание на медную трубку, она для пищевых целей? Или куплена в магазине автозапчастей?

_________________
Пожертвования на разработку 4276 8381 9286 6467
<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | ][>
У Вас нет прав отвечать в этой теме.
Форум - Сделай сам. Советы. - Домашнему мастеру - Самогонный аппарат - Стр 96

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Помощь |
Valid XHTML 1.0 Transitional
Генерация страницы: 0.072 сек