oooshiva Пост: 538724 От 25.Apr.2017 (09:27)
Да я вот почитал. И морской коллаген круче животного. И смысла кости варить нет. [ссылка]
Два основных момента я узрел в статье.
Это, самое важно, больше движений.
И второе, гидролизованный коллаген это расщепленный коллагеновый белок на более короткие цепочки. В статье пишут что этого достигают за счёт химии, расщепление за счёт разных кислот и щелочей. Но существует известная обработка молока, называемая гомогенизацией, когда жиры разбиваются механически в присутствии кавитации.
По идее, можно так же и коллагеновый белок механически разбивать. Хоть магазинный раствор желатина, хоть сваренный самостоятельно.
Ну это так, больше для размышлений, чем практический совет. Далеко не каждый сможет дома собрать кавитационную дробилку для белков.
ЗЫ Хотя, даже бытовой блендер, частично способен раздолбить длинные белковые цепочки на менее короткие.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
По идее, можно так же и коллагеновый белок механически разбивать. Хоть магазинный раствор желатина, хоть сваренный самостоятельно.
Хех, так мучительно долгая термообработка то же и делает...
Как мучное изделие раньше в русской печи томили и крахмал на сахара
расщеплялся...
вообще, опыт предков изумляет очень сильно...не зная ни химии,
ни биохимии, ни обмена веществ иной раз такие интересности вылазиют..
Что-то наверное, на ген уровне...
Вот откуда я мог знать про кальций после перелома ноги в три года,
когда свежую побелку отколупывал и ел с нашего фундамента?
_________________ Обьективная реальность-бред,вызванный недостатком алкоголя в крови...
олег-джан Пост: 538748 От 25.Apr.2017 (14:02)
Хех, так мучительно долгая термообработка то же и делает...
Натолкнуло на мысль. Силикат натрия (жидкое стекло, пищевая добавка Е550), как известно хорошо расщепляет жиры, даже и пригоревшие. Сковороды пригоревшие в таком растворе кипятят для очистки.
Ну сам клей наверное как то не очень приятно в хаш добавлять, но а вот если вначале хвощ полевой выщелочить питьевой содой из него получить натуральный силикат натрия, а затем этот раствор при варке в хаш добавить, то полагаю что такая добавка будет крайне полезной. Я так уже выщелачивал хвощь полевой, в мультиварке добавлял в воду соду и на режиме подогрев оставлял на пол суток-сутки. Можно конечно и просто в стеклянном термосе горячей водой залить. То я извращался с мультиваркой просто, коль она есть у меня.
ЗЫ Да, такая вытяжка из хвоща на вкус противненькая, поэтому в хаш или в желатин добавлять по вкусу.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
олег-джан Пост: 538729 От 25.Apr.2017 (10:03)
п.с. Кстати, Сбал про стопочку пошутил, а оно на самом деле
полезно с хашем...усваиваться помогает...
Только стопочку, а не...
да как пошутил просто по жизни заметил, что холодец усвояется более веселее под писят, ну там сто.
Тут как аз в тему:
Что-то наверное, на ген уровне...
Вот откуда я мог знать про кальций после перелома ноги в три года,
когда свежую побелку отколупывал и ел с нашего фундамента?
а откуда барбоски с котами знают какую травку и когда шамать? Ведь чееек то двойственная сущность т. с., значит - слушать, а чего там организм шепчет? Вчера хорошо было,а вот сегодня - кака
Ведь чееек то двойственная сущность т. с., значит - слушать, а чего там организм шепчет?
Не, Сбал...вот ты-я сидим, смотрим на кусок мяса-хочется...
Мы понимаем, что это мясо...
А как малыш без опыта жизни решает, что ему не мясо, а побелку с цоколя
сожрать надо? вот что интересно...
Моя тетка-преподаватель, всю жизнь мел кушала...
Пишет, пишет формулы на доске студентам...откусит маленько...
Правда, докушалась в диких дозах...
Натолкнуло на мысль. Силикат натрия (жидкое стекло, пищевая добавка Е550), как известно хорошо расщепляет жиры,
Володь, вот честно, мне не понятно иной раз...
Есть рецепт...проверенный веками...дешевый...простой...гарантия, что не подсунут
рыбью чехую....результат-на лице...
Вот на хрен изголяться еще в сторону?
Особенно, когда это касается здоровья твоего (а не тёщиного)...
Да еще и добавки эти дурных денег стоят...почему дурных?-потому...
этот пузырек с таблетками за штукарь ты должен сожрать в день-два в такой
ситуации, как у Жеки....считай теперь бабло...
Когда уже есть повреждение в костях, то ударные дозы должны присутствовать...это хаш ежедневно!!! у организма команда "пожар" и если
не чем его тушить, будет всяким полуфабрикатом заполнять ослабленным..
Сбал, насчет стопочки...
На кавказе гайцы раньше всегда утром около хашных поджидали клиентов...
Потому как без стопки хаш никто не ел....уважающий себя...
А если и попадался такой, то говорили:
" ....ты не хаш ел, ты .амно ел..."....
_________________ Обьективная реальность-бред,вызванный недостатком алкоголя в крови...
rezoner | Post: 538773 - Date: Tue, 25 Apr 2017 (10:42)
ФЕМЕ Пост: 538743
Два основных момента я узрел в статье.
а мне картинки понравились. С растительными источниками полезностей
Да понятно, что тебе уже и резиновая не нужна...
Не всем же так...
У кого-то ОН рожден не только писить...
_________________ Обьективная реальность-бред,вызванный недостатком алкоголя в крови...
А я ведь и не против хаша, просто предложил вариант как из него эффективнее пептиды коллагена извлекать. Притом, пить Хвошь Жека и так собирается. Но кремневая кислота в хвоще, она теряет свои свойства при нагреве. А с содой она и эффективнее из хвоща извлечётся (это промышленный метод выщелачивания) и затем плюс длинные молекулы коллагена расщепит.
Это ведь я про альтернативу добавкам и лекарствам от фармацевтической мафии говорю. Они сделают ровно тоже, но в малых дозах и в красой упаковке по заоблачной цене.
Я ж подчеркнул, вытяжку из хвоща по вкусу добавлять в хаш.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
ФЕМЕ | Post: 538783 - Date: Tue, 25 Apr 2017 (11:12)
А я ведь и не против хаша, просто предложил вариант как из него эффективнее пептиды коллагена извлекать.
ага...только сравни свой блендер и длину АК цепочки..
химия-еще хуже....
Притом, пить Хвошь Жека и так собирается. Но кремневая кислота в хвоще, она теряет свои свойства при нагреве.
Я Жеке ниписАл про шиповник..
это и витамин С и прочее....
Это ведь я про альтернативу добавкам и лекарствам от фармацевтической мафии говорю. Они сделают ровно тоже, но в малых дозах и в красой упаковке по заоблачной цене.
Так об этом и был изначальный разговор...
Во- первых Жека попросил альтернативу дорогим препаратам ...и далее...
Не дополнять, а исключить и заменить магазин....
кстати, не факт, что покупные то-же делают...ты там не присутствовал...
я-тоже...а на кухне ты сам хозяин....
И цена...маму их...
_________________ Обьективная реальность-бред,вызванный недостатком алкоголя в крови...
Ведь чееек то двойственная сущность т. с., значит - слушать, а чего там организм шепчет?
Не, Сбал...вот ты-я сидим, смотрим на кусок мяса-хочется...
Мы понимаем, что это мясо...
А как малыш без опыта жизни решает, что ему не мясо, а побелку с цоколя
сожрать надо?
малыш просто знает, ты упомянул генетику, назавём - генетической памятью. И знает, пока "опыт жизни", типа "пъём на спор, кто ранее под стол свалит", не забъёт. Вообще то из своих наблюдений самый момент у мальцов наступления разъединения: на вопрос "кто это зделал?" вместо до того "Олег" следует ответ "я".
Доктор Огулов рассказывает, что некоторые дети не сахар как обычно в рот тянут, а пищевую соду.
Да, организм он знает что ему нужно, и нам "шепчет" об этом. Но мы со взрослением в социуме этот шепот слышать перестаем, нам его пищевыми наркотиками заглушают. Только крик боли уже как следствие от не устранённой вовремя причины и слышим.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»