Первый пост темы: LuftKraft Post: #60299 От:03.03.2007 (18:56) давайте разработаем ряд конструкций современных портативных самогонных аппаратов... спирт штука интересная и метод тоже .
(Админ если 3 дня нихто не буде отвечать - удали нафиг )
elektron_blin Пост: 557866 От 30.Sep.2017 (01:26)
Отдельно попробуй разбудить,
Ну вы и биолухи!
Не спят дрожжи. Нет у них глазок. В неблагоприятных условиях они не спать ложаться, а превращаются в споры- сохраняют генетический материал, сбрасывают свои белковые тельца, и в прочной оболочке сохраняют свою ДНК.
Для пробуждения спор мало одного сахара- им нужен материал для построения новой белковой оболочки, для этого им нужны азот, фосфор, калий и много других микроэлементов. Есть такое удобрение - азофоска- вот его и нужно добавлять вместе с сахаром для пробуждения.
Количество примерно один спичечный коробок на планируемый килограмм дрожжей. И в браге не будет этих удобрений- дрожжи все съедят- используют для построения своего тела, и после этого начнут работать.
А зерно пшеницы- это комплексное удобрение и питание- там есть и все элементы для построения и крахмал для питания.
Так что не в дрожжах дело, а в биологии- учить ее надо.
Сухие дрожжи это и есть споры дрожжей завернутые в оболочку из удобрений.
Да не в дрожжах дело, в сахаре. С начала года китаёзы стали поставлять сахар. Он дешёвый но галимый. Не бродит совсем. С февраля месяца, с товарищем заметили, что недоброд идёт! Думали из-за воды, зарядили на артезианке, та-же херня! Пробовали амофоску и поменяли кучу разновидностей дрожжей, всё бестолку. Неделю назад вылил 30 литров в канализацию после всяческих экспериментов. Товарищ спас заброд (месяц стоял) только добавив кило проросшей пшеницы на 60 литров браги. Покупайте только отечественный сахар, буряковый, и всё будет пучком.
А китаёзский цукер не пахнет случайно ничем, таким, слащаво-приторным, типо фруктовым? А то был сахар недавно такой у меня, по случаю на халяву достался.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
Странные тут экспериментаторы. То 30 литров сделают и выльют, то 60 литров... 🤢
А сначала отладить процесс на малом количестве, а потом ставить много не судьба? 🤢
Чем-то напоминает анекдот про украинский колхоз. - В позапрошлом роки засияли 30 гектариу капусти - усё съела тля. .... В прошлом 60... Усё сьела тля. В следующем роки засиям 100 гектариу копусти - Нехай подавиться... 🤢 🤢
Forex Пост: 558049 От 01.Oct.2017 (23:52)
Странные тут экспериментаторы. То 30 литров сделают и выльют, то 60 литров... 🤢
А сначала отладить процесс на малом количестве, а потом ставить много не судьба? 🤢
Да не понял ты ничего, тебе-бы только съязвить! 30 литров браги я вылил поскольку никакие эксы не помогли. А у товарища была возможность прорастить 1 кг пшеницы и эта добавка таки сбродила этот китайский сахар. Ну а насчёт отлаживания процесса, так он отлаживается уже лет эдак 10, но как оказывается и на старуху бывает проруха!😝
April14 Пост: 558118 От 02.Oct.2017 (21:41)
Да не понял ты ничего, тебе-бы только съязвить! 30 литров браги я вылил поскольку никакие эксы не помогли. А у товарища была возможность прорастить 1 кг пшеницы и эта добавка таки сбродила этот китайский сахар. Ну а насчёт отлаживания процесса, так он отлаживается уже лет эдак 10, но как оказывается и на старуху бывает проруха!😝
Так оказалось дело не в китайском сахаре, а в проросшей пшеницей называемой - солодом (во время прорастания из зерна вводятся белки, вредные для брожения). МЫ добавляли в затор гипс, фосфорную кислоту и замеряли РН, а потом со скоростью 1гС/сек подогревали затор до 72гр/сек, пороисходило расщепление крахмала дроблённого зерна в глюкозу, вот это и спасло вашу брагу. 😊После этого её надо перекипятить охладить и добавить дрожжей и в путь.
а потом со скоростью 1гр/сек подогревали затор до 72гр/сек, пороисходило расщепление крахмала дроблённого зерна в глюкозу, вот это и спасло вашу брагу. 😊После этого её надо перекипятить охладить и добавить дрожжей и в путь.
П.С. Ошибочка не 1грС/сек, а 1грС/минуту. Осахаривание проверяют по реакции на йод, меняет цвет на голубой.
April14 Пост: 558025 От 01.Oct.2017 (21:26)
Да не в дрожжах дело, в сахаре. С начала года китаёзы стали поставлять сахар. Он дешёвый но галимый. Не бродит совсем.
Дык из сахара только в кино сэм делают. Дрожжи не жрут сахар- он и для них белый яд. Сахар нужно сначала расщепить на глюкозу- сахарозу.
Китайский сахар имеет левую поляризацию- почитай про поляризацию сахара. Такой сахар дешевле. Вот левую они и не осиливают.
Поэтому издревле- до советских гостов - сахар сначала инвертировали- а вот инвертный сахар дрожжи уже кушают. Это советские госты набаловали- по ним сахар должен быть с правой поляризацией. А до этого натуральный сахар был и с левой и с правой поляризацией.
Кстати почему все евреи болеют сахарным диабетом- у них митохондрии левые усваивают левый сахар, а его во всех продуктах очень много- просто он не сладкий и его незаметно, и у человека он не усваивается.
Так же и дрожжи- они нам ближе родственники чем евреи.
Я же где-то выше выкладывал пром рецепт получения
инверсного сиропа...
Нагревают до растворения, потом скидывают температуру
до 70-ти и выдерживают два часа...
И то при этом 70-80% инвертируется...
А в нете все левые рецепты висят...результат будет, но с Гулькин..
а у Гульки...сами знаете какой😬
п.с. да, естесно с лимонкой...гдет 1-2%...
_________________ Обьективная реальность-бред,вызванный недостатком алкоголя в крови...
dedivan Пост: 558178 От 03.Oct.2017 (16:35)
Поэтому издревле- сахар сначала инвертировали
Это советские госты набаловали- по ним сахар должен быть с правой поляризацией.
А до этого натуральный сахар был и с левой и с правой поляризацией.
все евреи болеют сахарным диабетом- у них митохондрии левые усваивают левый сахар, а его во всех продуктах очень много- просто он не сладкий и его незаметно, и у человека он не усваивается.
Так же и дрожжи- они нам ближе родственники чем евреи.
Сегодня просматривал старинные темы, которым уже лет по по 10...
Что стало с Дедом?! 😨
Наверное его Толик5 укусил. Штам №5 попал в кровь. Теперь dedivan5 нам пишет. Генетическая память о самогоноварении в вирусе прописана.
Или может ночью пиндосы сзади подкрались, задушили и посадили на это место своего агента. 😕
И ведь остатки интеллекта еще бродят. Помнит про вращение поляризации растворами сложных органических молекул. 🙄
_________________ Человек создан для счастья, как птица для работы
Закон сохранения энергии никто не отменял. Если сахар нужно инвертировать- то нужно затратить энергию.
А где дрожжи возьмут энерргию? Естественно из этого же сахара, но спирта произведут меньше.
Так что если сахар им предварительно инвертировать- выход спирта получается больше. Так что даже 80% дают ощутимую прибавку.
А уж если китайский сахар....
А что тебе не понравилось конкретно? Про евреев или про инвертный сахар?
Давай угадаю с трех раз...
Меня сильно удивила причинно-следственная связь одного с другим 😬
Раньше такое у Влада наблюдалось. Но так безнадежно-клинический случай.
А где дрожжи возьмут энерргию? Естественно из этого же сахара, но спирта произведут меньше.
Так что если сахар им предварительно инвертировать- выход спирта получается больше. Так что даже 80% дают ощутимую прибавку.
У дрожжей анаэробный синтез АТФ. Вся энергия, независимо от того, на что тратится, получается из глюкозы с выделением спирта, как продукта разложения. Это как выдыхание углекислого газа у нас. Как ни крути, а ты его выдыхаешь.
Вот что с пенсионерами бывает, когда им в каждом углу жыжы мерещатся.
_________________ Человек создан для счастья, как птица для работы
Ihtiandr Пост: 558214 От 03.Oct.2017 (21:53)
У дрожжей анаэробный синтез АТФ. Вся энергия, независимо от того, на что тратится, получается из глюкозы с выделением спирта, как продукта разложения.
И на синтез углекислоты СО2 при этом выделяется тепло которое надо утилизировать. ДедИван показал как этот газ можно использовать в мирных целях выращивая клубнику.😊 У нас всё записано.😎
Ihtiandr Пост: 558214 От 03.Oct.2017 (21:53)
Вся энергия, независимо от того, на что тратится, получается из глюкозы с выделением спирта,
Вот что с пенсионерами бывает, когда им в каждом углу жыжы мерещатся.
Да, казалось бы- какая разница?
А у пенсионеров есть соображалка и, если ее включить, то можно увидеть- что есть молекула сахара, а есть готовая глюкоза. Чтоб разложить сахар до глюкозы- нужно приложить усилия, дрожжики напрягаются при этом и не только сикают спиртом но еще и пукают и какают эфирами и альдегидами, мало того что невкусными и вонючими, так еще и углеводное сырье на них тратят.
Так что вот такую картинку видно, если соображалку включать.
Кому то это и ни к чему.
Да?
А если для браги инвертировать сахар, то в инверсном растворе будет присутствовать лимонная кислота.
1) не помешает ли она дрожжам (насколько я понимаю, кислотная среда их убивает)?
2) можно попробовать нейтрализовать пищевой содой и получим мы цитрат натрия (Na3C6H5O7) как дрожжи к нему отнесутся?
Бабушка супруги моей, царствие ей небесное, любила ставить бражку на голеньких карамельках- такие самые дешевые конфеты были без оберток- так вот они как раз из инвертного сахара и с лимонной кислотой- самогончик у нее был замечательно вкусный, как помню.