Post:#60299 Date:03.03.2007 (18:56) ... давайте разработаем ряд конструкций современных портативных самогонных аппаратов... спирт штука интересная и метод тоже .
(Админ если 3 дня нихто не буде отвечать - удали нафиг )
Igor63 Пост: 484879 От 18.Dec.2015 (19:45)
и не опроверг фактами возможность построения струйного насоса на циркуляционном насосе .
Это как, струйного- на циркуляционном? Струйный это когда струя работает как рабочие тело для разрежения. Если не струя, а циркуляционный поток, например в качестве рабочего тела используется, или же разрежение в центре воронки, то это уже не струйный насос.
Но, даже и не это в конструкции важно, каким способом создавать небольшое разрежение, главное, СО2 удалять из сообщающихся сосудов, камеры брожения и камеры конденсации. Как это делать, это дело техники. И почему бы нельзя газировать, тоже вино, при этом?
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
ФЕМЕ Пост: 484912 От 19.Dec.2015 (16:48)
Это как, струйного- на циркуляционном?
Не пойму- то ли ты совсем пионерского возраста, то ли уже в детский маразм впал. ?.
Струйник с водопроводом и канализацией делают только пионеры.
А взрослые дяди уже знают, что и вода и канализация денежек стоют.
Поэтому делают замкнутую циркуляцию, и естесственно для нее нужен цикуляционный насос.
А уж тем более там, где ни водопровода ни канализации нет.
Jeka343 Пост: 484905 От 19.Dec.2015 (13:03)
7. "Обрубаешь" ли головы и хвосты?
Вот одного этого вопроса достаточно, чтобы понять, что ты ничего не понимаешь. Головы и хвосты получаются при заканчивании брожения и при
термическом разложении дрожжей от нагревания.
Если брожение и откачка идет непрерывно- нет голов, а если дрожжи не убиваются нагревом- то нет и хвостов.
Все остальные вопросы отпадают сами по себе.
Остается чистый спирт.
Дед-теоретик, хватит флудить! Ты уже нафлудил 200 страниц. Давай практика послушаем.
А тебе скажу. Сначала всё равно будут отгоняться легкие эфиры, а в конце тяжёлые спирты. Дрожжи вырабатывают не ЧИСТЫЙ спирт. А смесь эфиров и спиртов. Вопрос лижь в том, достаточно ли их количества при ваккумной возгонке для гадких привкусов, или их крайне мало.
п.с.: Если даже брагу запороть, то она ацетонами или кислотами воняет, причем я это могу унюхать просто зайдя в комнату, в которой на столе стоит единственная кружка браги. Я даже её в руку брать не буду.
п.с.2: Даже каждый сорт дрожжей - один более ацетоновый, другой с другой гадостью.. Практика - это те не по кнопкам бряцать!
Это основы биологии. Дрожжи до содержания спирта 1-2 градуса или процента- прекрасно себя чувствуют, питаются и размножаются. Как только содержание спирта превышаерт эту норму- боженька говорит им- хватит трахаться, вас и так уже много, скоро будет еще хуже и вы все сдохнете.И при 11 градусах- дрожжи дохнут,
переходят в споровую форму. А перед тем как сдохнуть они начинают избавлятся сами от лишнего спирта- переводят его в эфиры и прочие альдегиды- это и есть головы.
Они более легкокипящие,и первыми отгоняются при перегонке, ноэтому и название им дали- головы.
Поэтому и кладут домащние самогонщики на кило сахара полкило дрожжей.
Потому что у них они почти не размножаются.
А я развожу дрожжей всего из одной пробирки, и отбираю каждый день по килограмму дрожжей на корм. Размножаются они у меня.
А спирт , причем чистый- просто побочный продукт производства.
dedivan Пост: 484917 От 19.Dec.2015 (18:50)
А перед тем как сдохнуть они начинают избавлятся сами от лишнего спирта- переводят его в эфиры и прочие альдегиды- это и есть головы.
Начитался, блин, Википедии! Совсем плохой, перед тем как сдохнуть они уксус вырабатывают и это происходит при низкой спиртуозности и недостатке сахара и головы тут совсем не при чём!
Поэтому и кладут домащние самогонщики на кило сахара полкило дрожжей.
А это уже полнейший идиотизм! На кило сахара 100гр прессованных дрожжей и 3,7 литра отстоявшейся(1-2 суток) водопроводной воды. Это соотношение наработано практикой не одного поколения самогонщиков.При этом в конце брожения не остаётся свободного сахара и спиртуозность подходит к пределу в зависимости от культуры дрожжей, если спиртовые то до 15%
А спирт , причем чистый- просто побочный продукт производства.
Дилетанта сразу видно, чистого спирта при брожении не бывает! А головы вырабатываются с самого начала брожения. Несколько раз приходилось перегонять недоброд и голов там в виде метила,ацетона и тд. было предостаточно! Пиздеть не мешки таскать!
ФЕМЕ Пост: 484912 От 19.Dec.2015 (16:48)
Это как, струйного- на циркуляционном?
Не пойму- то ли ты совсем пионерского возраста, то ли уже в детский маразм впал. ?.
Струйник с водопроводом и канализацией делают только пионеры.
А взрослые дяди уже знают, что и вода и канализация денежек стоют.
Поэтому делают замкнутую циркуляцию, и естесственно для нее нужен цикуляционный насос.
А уж тем более там, где ни водопровода ни канализации нет.
Что в байпас циркуляционного насоса можно струйный насос поставить, это, я так полагал, понятно всем и каждому. Я так понял, вопрос то был, как без самого водоструйного насоса создать подсос газов в циркуляционном насосе. А это тоже возможно, причём в различных вариантах. Вот я и поправил Igor63, что это будет уже не совсем струйный насос, ну если строго формулировать что струя (разогнанный в сужении поток) создаёт разрежение.
Нам то зачем, по максимуму разрежать? Ну, а возможно, я просто сути слов от Igor63 не понял? Но на память, он вроде именно без самой струйной насадки собирался газы отбирать в браге.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
Vladimir Пост: 484926 От 20.Dec.2015 (01:12)
Несколько раз приходилось перегонять недоброд и голов там в виде метила,ацетона и тд. было предостаточно!
Ну вот еще один неграмотный биОлух....
Почитай учебники хоть, это совсем не больно.
Я тебе больше даже скажу- обрати внимание на прозводство кормовых дрожжей, при какой спиртуозности они размножаются.
И из чего состоят клетки этих самых молодых дрожжей, и куда девается это Чего, если размножение не идет.
А 100 грамм это и есть отсталая технология изничтожения дрожжей.
Судить за это надо, как за убийство.
Jeka343 Пост: 484905 От 19.Dec.2015 (13:03)
7. "Обрубаешь" ли головы и хвосты?
Вот одного этого вопроса достаточно, чтобы понять, что ты ничего не понимаешь. Головы и хвосты получаются при заканчивании брожения и при
термическом разложении дрожжей от нагревания.
Если брожение и откачка идет непрерывно- нет голов, а если дрожжи не убиваются нагревом- то нет и хвостов.
Все остальные вопросы отпадают сами по себе.
Остается чистый спирт.
Дед . Кончай пиздеть . Я весь путь прошёл ,то есть освоил процесс непрерывного брожения и отгонки . Нету там спирта ! Только если ты под спиртом подразумеваешь самогон .У самогона запах специфический
Igor63 Пост: 484879 От 18.Dec.2015 (19:45)
Но ... благодаря , наверно всё же вопреки , в итоге я имею дома свой маленький спиртзавод и качество спирта отменно-замечательное !
1. Игорь расскажи как ты сделал струйник? Каким насосом его качаешь?
2. Какие давления и какая производительность водокачающего насоса?
3. Какие объёмы ставишь?
4. Из каких объёмов откачиваешь спирт?
5. Откачиваешь спирт во время брожения (как якобы у Деда), или после набора брагой градуса?
6. Как охлаждаешь пары самоча?
7. "Обрубаешь" ли головы и хвосты?
8. Как стабилизируешь кипение, и как это наблюдаешь? Или у тебя стеклянная бутылка?
9. Миксируешь ли во время отгонки? У тебя там магнитный подшипник? от чего?